Dudung

Dudung Roxy

Kisah sukses resto yang berlokasi di Kuningan Village Food Garden ini, bermula dari keberanian Bapak Abdullah mencampur kuah sop dengan susu. Peristiwa yang terjadi pada September 1975 ini awalnya diragukan oleh pihak keluarga dan sahabat Bapak Abdullah.

Namun berkat kegigihan dan ketelatenan Abdullah, resep ‘rahasia’ ini ternyata perlahan tapi pasti mendapat sambutan baik dari para penggemar sop kaki kambing dan soto Betawi. Dalam tempo lima tahun, sop dan soto Dudung Roxy sudah memiliki cabang. Kini bahkan telah berkembang menjadi 14 cabang.

Campuran mirip santan yang terdapat dalam Sop dan Soto Dudung sebenarnya bukanlah santan, namun susu. Tanpa ragu, campuran itu diramu dengan rempah-rempah khusus yang disajikan dalam mangkok bersama daging dan emping.
Soto Dudung buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga pukul 23.00. Dengan suasana natural yang Kuningan Village berikan, anda dapat memanjakan lidah anda lebih sempurna.